Varenie hrianok je zdraviu škodlivé.
Hlavným nebezpečenstvom je prach, ktorý sa dostane na horúce vykurovacie telesá zariadenia.
Nemali by ste sa nechať uniesť vyprážaným chlebom. Ide o veľmi výživnú potravinu, čo znamená, že kilogramy navyše máte zaručene. Hrozí aj veľké nebezpečenstvo – pri opekaní sa chlieb nasýti pripáleným prachom.
Mnoho komponentov sa podieľa na procese výroby chleba. A rovnaké tuky a vo všeobecnosti rovnaké kypriace prostriedky. Tieto výrobky by sa nemali podrobovať tepelnému spracovaniu. To znamená, že ak sa použijú rastlinné tuky, samozrejme, počas vyprážania sa premenia na trans-tuky.
Aby ste znížili škodlivé účinky hrianok, chlieb príliš neopekajte, ale len trochu vysušte.
